{"id":40742,"date":"2017-06-30T08:00:13","date_gmt":"2017-06-30T06:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viajaporlibre.com\/jjblanquer1975\/?p=40742"},"modified":"2024-04-30T16:14:46","modified_gmt":"2024-04-30T14:14:46","slug":"assignan-un-remanso-de-paz-perdido-en-francia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viajaporlibre.com\/jjblanquer1975\/francia\/assignan-un-remanso-de-paz-perdido-en-francia","title":{"rendered":"Assignan, un remanso de paz perdido en Francia"},"content":{"rendered":"

Estamos en Assignan<\/strong>, una aldea en el departamento de H\u00e9rault en la regi\u00f3n de Languedoc<\/strong>. Un lugar donde un nuevo concepto de turismo comienza a tomar fuerza. El rescate de una localidad muy peque\u00f1a, sin tr\u00e1fico y con serpenteantes carreteras de acceso ha hecho que el turista encontrar\u00e1 un pueblo acogedor y tranquilo. Ideal para desconectar del ruido y el stress de las grandes ciudades.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

Assignan, un remanso de la tranquilidad perdido en Francia<\/h2>\n

Un rico belga due\u00f1o de una empresa de transporte compr\u00f3 varios edificios de la peque\u00f1a Assignan<\/strong>, tras vender parte de sus posesiones en B\u00e9lgica. Su idea pasaba por convertirlos en hoteles y restaurantes, cosa que podr\u00eda sonar rocambolesco. No obstante su mayor barrera era solventar el clich\u00e9 de extranjero rico, calificativo que no era bien vista por estas tierras.<\/p>\n

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Con el tiempo el recelo de los vecinos fue disminuyendo, mas a\u00fan cuando vieron todo lo que aquel belga hizo por ellos. Restaur\u00f3 calles y edificios, a la vez que trajo un turismo tranquilo y educado, lejos de montar follones. Adem\u00e1s est\u00e1 construyendo una inmensa bodega<\/strong> a las afueras del pueblo con forma de botella de vino y que estar\u00e1 abierto en primavera del 2018.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

Eligi\u00f3 este peque\u00f1o pueblo porque apenas viven 120 habitantes<\/strong> y donde la mayor\u00eda de la gente vive del campo, concretamente del vino. Tanto es as\u00ed que en un pueblo tan peque\u00f1o hay 8 bodegas, todas ellas de vino ecol\u00f3gico y que tras catarlo he de decir que est\u00e1 bien rico.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

Assignan es un pueblo muy tranquilo, apenas se ven ni\u00f1os corretear ni tampoco ancianos, aunque puedo confirmar que si existen. La cobertura m\u00f3vil a\u00fan no ha llegado y no\u00a0se la echa de menos, para que… los hoteles del hombre belga no tienen internet ni televisi\u00f3n, a pesar de tener aut\u00e9nticas habitaciones de lujo. Eso es lo que mas valora el turista, ese personaje asentado principalmente en grandes ciudades anhelando el sosiego, cosa que a veces es dif\u00edcil de encontrar.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

Eso es justo lo que se hayamos al llegar a Assignan<\/strong>, pura tranquilidad que s\u00f3lo queda interrumpida por el sonido de los p\u00e1jaros. Ahora entiendo porqu\u00e9 el belga puso los ojos en esta localidad y la abriera al mundo. Sus hoteles son una delicia, con habitaciones de lujo, piscinas con vistas a los vi\u00f1edos cercanos y con la desconexi\u00f3n como su mejor baza.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

El lugar cuenta con varios restaurantes, todos del mismo due\u00f1o… y pintados con una tonalidad que nos recuerda al vino. En el restaurante la Petite Table<\/strong> tienen como chef una pareja de uruguayos trotamundos, aunque realmente uno es belga. Vivi\u00f3 gran parte de su vida no muy lejos del r\u00edo de la Plata por tanto uruguayo… El nos muestra orgulloso como tiene la puerta de su casa siempre abierta, sin echar la llave, y lo mismo con su coche. Aqu\u00ed nunca pasa nada.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

No muy lejos de ah\u00ed hay otro exquisito y muy cuco restaurante de comida tailandesa (Thai de Castigno)<\/strong> donde los olores a especias te empujan a probar su comida. Para los mas exigentes, hay un rinc\u00f3n gourmet donde el restaurante La Table<\/strong> da mucho que hablar. Menus degustaci\u00f3n desde unos 40\u20ac<\/strong><\/span> mas o menos.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

En el centro de vinos se ofrecen catas donde tienes la oportunidad de saborear hasta 8 vinos diferentes<\/strong>. Es f\u00e1cil salir doblado de all\u00ed si uno no toma los deliciosos quesos y embutidos que te dan a probar durante la cata. Si salimos con mal cuerpo, tenemos la opci\u00f3n de visitar el cercano centro de masajes rejentado por una balinesa.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

Hay varios alojamientos repartidos por todo el pueblo y f\u00e1cilmente visibles por sus destacados colores. Muchos de ellos son antiguas casas restauradas, talleres o incluso un antiguo almac\u00e9n donde se almacenaban las uvas. Este tiene dos piscinas.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

Como punto hipster tenemos esta otra opci\u00f3n, una especie de bungalow de lujo con un citr\u00f6en<\/strong> de \u00e9poca aparcado a tu servicio. Ahora est\u00e1 en pruebas pero si tiene \u00e9xito, los veremos como champi\u00f1ones por la zona.<\/p>\n

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Assignan, un remanso de paz perdido en Francia<\/figcaption><\/figure>\n

Finalmente era de esperar unos interiores muy cuidados, respetando la tem\u00e1tica del lugar y sin echar en falta un aparato de televisi\u00f3n. L\u00e1stima que no me pudiera quedar mas de un fin de semana.<\/p>\n

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Viaje patrocinado por la oficina de turismo de Francia<\/div><\/div>\n

Datos pr\u00e1cticos<\/h2>\n

\u00bfComo llegar a Assignan?<\/h3>\n

Lo mejor sin duda es llegar por tren (AVE) desde Madrid, Zaragoza, Lleida o Barcelona por ejemplo. Este nos dejar\u00e1 a Beziers<\/strong>, una encantadora ciudad que bien merece una visita. Desde aqu\u00ed tomando un coche de alquiler estaremos en alrededor de 30\/45 minutos.<\/p>\n\n\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\t\"Alquiler\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/p>\n\t\n

\u00bfDonde dormir en Assignan?<\/h3>\n

En Village Castigno,\u00a0las casas reformadas por todo Assignan. El precio comienza desde los 100\u20ac<\/strong><\/span> la noche con el desayuno a parte.<\/p>\n

\u00bfQue hacer por los alrededores de Assignan?<\/h3>\n

Hay muchas actividades que hacer, como el ciclismo (bicicletas gratis), senderismo e incluso las excursiones en piragua. Todo est\u00e1 muy cerca de Assignan y si no queremos hacer mucho esfuerzo tenemos la opci\u00f3n de conducir una de las vespas disponibles en el pueblo. Desde mi punto de vista una de las excursiones que debemos hacer es a Beziers<\/strong>. Una ciudad con mucho encanto y que podemos ver en un s\u00f3lo d\u00eda.<\/p>\n

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Languedoc – Francia<\/figcaption><\/figure>\n

Y si tenemos mas tiempo, el famoso Canal du Midi<\/strong> a su paso por Beziers. All\u00ed podremos alquilar un barco privado o subirnos a uno p\u00fablico para recorrer durante varias horas esta maravilla del siglo XVIII.<\/p>\n

\"Languedoc<\/a>
Languedoc – Francia<\/figcaption><\/figure>\n

Por \u00faltimo y no menos importante, tenemos a 1hora en coche la ciudad amurallada de Aigues Mortes <\/a>a los pi\u00e9s de una laguna de color rosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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